Chleb graham cieszy się coraz większą popularnością w codziennej diecie osób dbających o zdrowie i linię. Jest często wybierany ze względu na swoje wartości odżywcze oraz smak. Warto zatem przyjrzeć się bliżej temu pieczywu i poznać odpowiedź na pytanie, ile faktycznie kalorii kryje się w chlebie graham.
Ile kalorii ma chleb graham?
Jeśli zastanawiasz się, ile kalorii ma chleb graham, to dobrze trafiłeś! Wbrew powszechnym przekonaniom, chleb graham nie jest pieczywem niemalże pozbawionym kalorii, jednak z pewnością można go nazwać jednym z bardziej dietetycznych chlebów dostępnych na rynku. Przeciętnie, w 100 gramach tego pieczywa znajdziemy około 245-260 kalorii. Oczywiście, wartości te mogą nieco się różnić miedzy cienienie samego pieczywa, ale te dane mogą być pomocne podczas planowania diety i kontroli kalorii.
Czym właściwie jest chleb graham?
Chleb graham to pieczywo wykonane z mąki graham, czyli mąki pełnoziarnistej, która powstaje ze zmielonych ziaren pszenicy razem z łuską oraz zarodkiem. Dzięki temu chleb ten jest bogatszy w błonnik, witaminy, minerały oraz białko niż jego białe odpowiedniki. Co więcej, chleb graham ma niższy indeks glikemiczny, co oznacza, że jego spożycie nie powoduje szybkich skoków poziomu cukru we krwi.
Dlaczego warto wybrać chleb graham?
Poza tym, że chleb graham jest smaczny, warto wybierać go również ze względu na jego korzystne właściwości zdrowotne. Zawartość błonnika sprawia, że pieczywo to długo zaspokaja uczucie głodu, co pozwala na kontrolowanie objętości spożywanych posiłków i w rezultacie lepsze kontrolowanie wagi. Osoby stosujące różne diety, zwłaszcza redukujące węglowodany, docenią właśnie ten rodzaj chleba.
Porównanie wartości odżywczych chleba graham z innymi rodzajami pieczywa
To, że chleb graham ma mniej kalorii w porównaniu do tradycyjnego pieczywa pszennego, który może zawierać nawet do 280-300 kalorii na 100 gramów oraz pieczywa pszennego typu „białego” z wartością kaloryczną w granicach 230-250 kcal. Inny plus chleba graham to fakt, że oprócz mniejszej ilości kalorii, dostarcza więcej wartości odżywczych dzięki swojej pełnoziarnistej mące. Wartości te przekładają się na korzyści dla naszego organizmu, takie jak lepsza praca jelit czy kontrola poziomu cukru we krwi.
Jak wybrać dobry chleb graham?
Niestety, ze względu na popularność tego produktu, nie wszystkie chleby graham są tak zdrowe, jakbyśmy tego oczekiwali od pieczywa nazwie. Podczas zakupów warto zwrócić uwagę na skład pieczywa – dobry chleb graham powinien zawierać głównie mąkę typu 1850 bez udziału mąki słodowej czy białej pszennej. Nie powinien też zawierać znaczącej ilości tłuszczów nasyconych ani dużych ilości soli.
Jak serwować chleb graham?
Chleb graham smakuje doskonale zarówno na słodko, jak i na słodko. Możesz wykorzystać go jako bazę do kanapek z awokado, jajkiem czy twarogiem, ale równie dobrze sprawdzi się z dżemem czy miodem. Kombinacji jest wiele, więc nie krępuj się eksperymentować ze smakami! Pamiętaj jednak, by stosować umiarkowanie w dodatkach, żeby nie zniweczyć wartości zdrowotnych pieczywa przez nadmierne dodatki tłuszczów czy cukrów.
Podsumowanie
Odpowiadając na pytanie „ile kalorii ma chleb graham?”: średnio około 245-260 kalorii na 100 gramów pieczywa. Jest to jednak pieczywo warte uwagi ze względu na wartości odżywcze oraz korzyści zdrowotne. Wybierając chleb graham, zwróć uwagę na jego skład i korzystaj z różnorodnych przepisów na jego podawanie. W ten sposób będziesz mógł cieszyć się zarówno smakiem, jak i dbać swoje zdrowie i linię.
Chleb graham – zdrowy wybór na co dzień
Chleb graham to zdrowsza alternatywa tradycyjnego pieczywa, oferująca około 245-260 kalorii na 100 gramów. Wykonany z mąki pełnoziarnistej, dostarcza więcej błonnika, witamin, minerałów oraz białka. Jego niższy indeks glikemiczny sprawia, że pomaga kontrolować poziom cukru we krwi. Wybierając chleb graham, zwróć uwagę na jego skład, unikając dodatku mąki słodowej czy białej pszennej. Serwując go na różne sposoby, pamiętaj o umiarkowaniu w dodatkach, aby nie obniżać jego wartości zdrowotnych. Tym samym chleb graham będzie nie tylko smaczny, ale również korzystny dla Twojego zdrowia i figury.
