Każdy, kto poszukuje idealnego sprzętu kuchennego do pozyskiwania zdrowych, pełnowartościowych soków, stanął przynajmniej raz przed trudnym wyborem: sokowirówkę czy wyciskarkę do nabycia? Obie opcje mają swoje zalety i wady, dlatego warto przyjrzeć się im bliżej, abyś mógł podejmować zadbany o przyszły wybór. W tym artykule porównamy te dwa urządzenia oraz omówimy ich funkcje i parametry, które pomogą Ci ustalić, które z nich będzie dla Ciebie najlepsze. Twój idealny sprzęt do wyciskania pysznych i zdrowych soków czeka na Ciebie, zatem zaczynajmy!
Podstawowe różnice między sokowirówką a wyciskarką
Zanim zastanowimy się, co kupić, sokowirówkę czy wyciskarkę, warto poznać podstawowe różnice między tymi urządzeniami. Sokowirówka działa na zasadzie wirówki – ściera owoce i warzywa, a następnie odwirowuje uzyskaną papkę, w wyniku czego uzyskujemy sok. Wyciskarka natomiast jest urządzeniem, które działa na zasadzie ślimaka – miażdży i wyciska owoce oraz warzywa, pozyskując sok. Obie metody pozwalają na pozyskanie odżywczych napojów, jednak są różnice między nimi.
Jakość uzyskanego soku
Jeśli chodzi o jakość soku, potencjalny wybór sokowirówki czy wyciskarki jest istotny. Sokowirówki działają przy wysokich prędkościach, co oznacza, że w procesie pozyskiwania soku występuje dużo powietrza. Owoce i warzywa są ekspresowo krótko przetwarzane, w wyniku czego sok jest mniej klarowny, ale również ma krótszy czas przechowywania ze względu na utlenianie. Wyciskarki natomiast działają na zasadzie wolnoobrotowych prędkości, co minimalizuje oddziaływanie powietrza na sok, zwiększając jego trwałość (do 48h). Warto również wspomnieć, że sok z wyciskarki jest bogatszy w wartości odżywcze niż ten uzyskany za pomocą sokowirówki.
Czas pracy i skuteczność
W kwestii czasu pracy i skuteczności, kolejny istotny czynnik to właśnie sokowirówka czy wyciskarka. Sokowirówki są zdecydowanie szybsze w działaniu, z łatwością przygotują sok w krótkim czasie. Niemniej jednak nie są tak wydajne w ekstrakcji soku jak wyciskarki. Wyciskarki slow juicer są wolniejsze, ale docenić można ich skuteczność – dzięki niskim prędkościom, wyciskają większą ilość soku z owoców i warzyw niż sokowirówki.
Hałas
Kolejnym czynnikiem, który warto wziąć pod uwagę przy wyborze sokowirówki czy wyciskarki, jest hałas. Tobie szczególnie zależy na tym, jak głośne jest urządzenie? Sokowirówki są zdecydowanie głośniejsze ze względu na swoje szybkie prędkości obrotowe. Wyciskarki natomiast pracują znacznie cicho, co jest atutem dla domów, gdzie oczekuje się ciszy i spokoju.
Łatwość czyszczenia
Przemyśl także, ile czasu poświęcisz na czyszczenie urządzenia. Występują różnice między sokowirówkami oraz wyciskarkami. Sokowirówki mają wiele części, które wymagają dokładnego i czasochłonnego czyszczenia. Wyciskarki są ułatwione w czyszczeniu, z mniej skomplikowaną konstrukcją i mniejszą ilością elementów do umycia.
Budżet
Ostatnia ważną kwestią przed wyborem urządzenia jest budżet. Sokowirówki, czy wyciskarki różnią się znacznie cenami. Sokowirówka jest z reguły tańszym rozwiązaniem, natomiast wyciskarka ze względu na swoje zalety, jest droższym urządzeniem.
Wybór najlepszego urządzenia: przemyślenia nad sokowirówką czy wyciskarką
Stając przed dylematem, co wybrać – sokowirówkę czy wyciskarkę, warto zastanowić się nad kilkoma kluczowymi kryteriami. Wybór odpowiedniego sprzętu AGD zależy zarówno od jakości uzyskanego soku, szybkości pracy i wydajności, jak i głośności działania oraz łatwości czyszczenia i dostępnego budżetu.
Jeśli wartości odżywcze soku oraz cisza podczas pracy są dla nas priorytetem, wówczas wyciskarka okaże się właściwym rozwiązaniem. Z kolei sokowirówka zaspokoi nasze oczekiwania odnośnie szybkiego przygotowania napoju oraz niższego kosztu zakupu.
Zastanawiając się nad tym, na co się zdecydować, warto dokładnie przeanalizować swoje indywidualne potrzeby. To właśnie one powinny być podstawą wyboru pomiędzy sokowirówką a wyciskarką, abyśmy byli w pełni zadowoleni z użytkowania zakupionego urządzenia.
