W dobie XXI wieku każdą czynność, jaką wykonujemy w kuchni, możemy wspomóc dedykowanym gadżetem. Podczas gdy nasze mamy za pomocą jednego noża były w stanie przygotować cały obiad, ich córki używają do tego całą masę akcesoriów kuchennych. Jednak nie każda kuchnia posiada tak duże ilości szafek kuchennych, które będą w stanie pomieścić wszystkie osprzęty, służące często do wykonywania wyłącznie jednej czynności. Niejednokrotnie po jej wykonaniu lądują, na dnie szuflad czekając, aż ktoś sobie kiedyś o nich przypomni.
Kuchenne gadżety kuszą ceną oraz opisem ich niesamowitych właściwości. Czytając, etykiety sprzedażowe nabieramy pewności, że takie akcesoria są nam konieczne w codziennym gotowaniu. Czy jednak na pewno?
Podstawowe wyposażenie kuchenne
Obieraczka do warzyw to przedmiot, który znajduje się w większości domostw w Polsce. Przyrząd ten z założenia służy do obierania warzyw, jednak można go wykorzystać do zupełnie innych celów. Za jego pomocą można wyczarować piękną dekorację w postaci wstążki. Wystarczy przeciągnąć obieraczką po krawędzi tabliczki czekolady bądź kostki sera żółtego. Czekoladowe sznureczki pięknie przyozdobią tort a serowe wstążki, dodadzą szyku każdej sałatce.
Gdy rozpoczynamy przygodę, w świecie gotowania zaraz po przeprowadzce okazuje się, że zapominamy o najpotrzebniejszych rzeczach. I tak próbując rozbić kotlety, przekonujemy się, że brak nam tłuczka do mięsa. Zastąpić go możemy zwykłą butelką do wina, którą obsypujemy mąką. Butelka do wina doskonale sprawdzi się również jako wałek do ciasta. Naturalnie jej zawartość należy wcześniej skonsumować.
Bądź kreatywny
Wyjeżdżając na działkę, pamiętamy o spakowaniu najpotrzebniejszych rzeczy. Czasami już na miejscu okazuje się, że dysponujemy wyłącznie cukrem w kostkach, który raczej nie nadaje się do zrobienia naleśników. Aby uzyskać sypki cukier, możemy użyć wyciskarki do czosnku, który zastąpi tradycyjny młynek. Z powodzeniem posłuży nam również jako dziadek do orzechów.
Półki sklepowe uginają się pod nadmiarem sprzętów zarówno manualnych, jak i elektronicznych. Przy wyborze kolejnego modnego gadżetu warto się zastawić, czy wyposażenie naszej kuchni należy powiększać o kolejne urządzenia np. do finezyjnych dekoracji, czy nie wystarczy nasza zaradność.
