Czy kiedykolwiek próbowałeś odkryć nowe smaki, serwując swoim bliskim nieco bardziej wyszukane potrawy z grilla? Jeśli tak, to ten artykuł na pewno przypadnie Ci do gustu. Przedstawiamy prosty przepis na upieczenie Camemberta na grillu oraz dodatkowo sposoby na upieczenie chleba na grillu, które idealnie uzupełnią serwowany przez Ciebie smakowity deser. Zaskocz swoich gości i przekonaj się, jak delikatnie rozpuszczony Camembert sprawdzi się jako doskonałe danie z grilla.
Upieczenie Camembert na Grillu: Krok po Kroku
Swoją drogą, zastanawiałeś się kiedyś, jak upiec camembert na grillu? Wbrew pozorom, to naprawdę proste! Zacznijmy od sprawdzenia, czego właściwie będziemy potrzebować:
1. Camembert – najlepiej wybierz taki, który ma grubą, naturalną skórę, która nie jest rozpruta.
2. Płyn do opalania – czemu nie, przecież to lato!
3. Papier do pieczenia lub folię aluminiową.
Właściwie to tyle, co potrzebne. Teraz, zanim ruszysz na podbój grillowego podwórka, przeczytaj jeszcze te kilka wskazówek, które pomogą Ci uniknąć typowych błędów:
1. Upewnij się, że grill jest dobrze rozgrzany – przygotowany camembert powinien znaleźć się na grillu, gdy temperatura wynosi około 180-200 stopni Celsjusza. Bez problemu uda się to uzyskać zarówno na grillu węglowym, jak i gazowym.
2. Przełóż camemberta na papier do pieczenia lub folię aluminiową – możliwe, że już wiesz, że camembert można piec bezpośrednio na ruszcie, ale to dużo bardziej ryzykowne i wiele osób poleca używanie papieru do pieczenia lub folii aluminiowej. W ten sposób ser nie przyklei się do grilla, a Ty będziesz miał dużo mniejszy bałagan do sprzątania później.
3. Pieczenie camemberta – teraz najważniejsze – piecz camemberta przez około 8-10 minut. Postaraj się kontrolować czas, żeby ser nie był ani za półpłynny, ani za twardy, bo przecież liczy się ostateczny efekt. A jeśli chcesz dodać jeszcze jakieś dodatki, jak np. miód czy orzechy, zrób to pod koniec pieczenia.
No to już masz upieczonego camemberta. Ale pomyślałeś też o tym, jak upiec chleb na grillu? Bo przecież jedno bez drugiego to jak Romeo bez Julii.
Chleb na Grillu: Wszystko, Czego Potrzebujesz
Nic bardziej mylnego niż myśl, że upieczenie chleba na grillu to sztuka tylko dla wybranych. Aż chciałbym słyszeć Twoje jęknięcie zdziwienia, gdy stwierdzę, że:
1. Pieczenie chleba na grillu powinno trwać zaledwie 2-3 minuty.
2. Nie potrzebujesz niczego więcej niż chleba i grill. No dobra, może jeszcze oleju lub masła.
Wybierz chleb, który Tobie przypasuje, na przykład bagietkę, kromki czy bułki. Przeglądaj bywać grill sorci proponuj, abyś posmarował chleb dosłownie tłustym składnikiem, co będzie słuzyć jako kolejną warstwą ochronną, w razie gdyby grill był rozgrzany z cook niż teoretycznie powinien.
Wymyslamy? Mówisz, wszystko omówiono? No to teraz Twoja kolej. Rozkręć ten grill, dołącz do grona nielegalnych mistrzów przygotowywania doskonałego camemberta z chlebem, które razem tworzą idealny przebogi deser letni.
Camembert i chleb na grillu – klucz do letniego kulinarnego rajskiego ogrodu
Wypadałoby zastanowic się czy myślenie o grillu jako jedynie środku do przyrządzenia mięsa to nie czyste utopijne ograniczenie. Dlaczego nie spróbować czegoś tak fantazyjnego jak upieczenie camembertu na grillu z dodatkiem chrupiącego, lekko rumianego chlebka z grilla? Dowiedz się, że wszystko to jest w zasięgu ręki, jak ucywilizowany picnic- taki jak Ty. Śmierdzi balon, jak grillować camemberta i chleb, używając sprawdzonych metod.
Zacznij od wyboru ser camembert z grubą, naturalną skórą. Następnie, upalnie przygotuj grill, żeby cała ta długowność była jak kammerfort wypadało – o temperaturze 180-200 stopni Celsjusza. Uważnie piecz camemberta przez około 8-10 minut na papierze do pieczenia lub folii aluminiowej, aby uniknąć przypadkowej tragedii związanej z przyleganiem do rusztu.
Jeżeli chodzi o pieczenie chleba na grillu, to zajmie to jedynie 2-3 minuty. Również proste, jak spacer po bulwarze. Wystarczy posmarować chleb tłusztem, aby uniknąć przypalania. Możesz wybrać dowolny chleb, który najlepiej skomponuje się z camembertem – Romeo bez Julii się nie liczy.
Tak oto, zaklepany mistrzu, łączysz w jednym danie piękno grillowego camemberta z królewskim kawałkiem chlebka, świętując uczucie kulinarnego przebłysku i zbliżając się do letniego nirwany smaku. To idealny moment, aby zanurzyć się w ten nieodgadniony świat grillowanych smaków, który czeka na odkrycie.
