Każdy z nas zasługuje na chwilę słodkiego relaksu i przyjemności, a jednym ze smaków, które mogą nas skusić jest przepyszne ciasto maxi king. Ten idealny deser dla łasuchów, cieszący się dużą popularnością, można przyrządzić we własnym domu. Dzięki temu przepisowi, odkryjemy razem krok po kroku sekrety smaku tego ciasta, pozwalając sobie na odrobinę słodkiej magii w naszym codziennym życiu.
Składniki na ciasto maxi king
Zanim zaczniemy przygotowywanie ciasta maxi king, musimy się upewnić, że mamy wszystkie niezbędne składniki. Przepis jest prosty i składa się z kilku podstawowych elementów, które zmieniają się w zależności od wersji ciasta. Oto najważniejsze z nich:
– biszkopty;
– mleko (do namaczania biszkoptów);
– krem orzechowy;
– karmel – najlepiej gotowy;
– śmietana kremówka (30% lub 36%);
– lody waniliowe;
– orzechy laskowe;
– czekolada deserowa (mleczna lub gorzka);
– opcjonalnie: posypka czekoladowa.
Przygotowanie kremu orzechowego
Pierwszym krokiem w przygotowaniu ciasta maxi king jest przygotowanie kremu orzechowego. Jeśli posiadasz już gotowy krem, możesz ominąć ten krok. W przeciwnym razie, potrzebne będą:
– 200 g orzechów laskowych;
– 100 ml oleju roślinnego;
– 4 łyżki (60 g) kakao;
– izomaltoza lub ksylitol do smaku.
Upiecz orzechy przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C, następnie Zmiel je na drobno w malakserze. Dodając stopniowo olej roślinny, mieszaj 4-5 minut, aż uzyskasz gładką masę. Na koniec, dodaj kakao oraz izomaltozę lub ksylitol i zmiksuj jeszcze raz, pozostaw krem na boku.
Karmelowy dodatek
Kolejny etap to przygotowanie karmelowego dodatku. W tym celu potrzebujemy:
– 200 g gotowego karmelu;
– 200 ml śmietanki kremówki;
– 2 łyżki (20 g) mąki ziemniaczanej;
– opcjonalnie: 2 łyżki (30 g) soku z cytryny.
W małym garnku, połącz karmel i śmietankę, podgrzewając na bardzo małym ogniu, aż wszystko się połączy. W czasie gdy mieszamy, dodaj opóźnieniem mąkę ziemniaczaną i, jeśli chcesz, sok z cytryny. Gotuj, mieszając, przez około 2 minuty, aż masa zgęstnieje. Następnie odstaw do przestygnięcia.
Namaczanie biszkoptów
Teraz przyszedł czas na namoczenie biszkoptów. Maczaj każdy biszkopt osobno w mleku i kostkę umieść na dnie blaszki, wyłożonej papierem do pieczenia. Na biszkoptach rozsmaruj warstwę (1-2 cm grubości) kremu orzechowego.
Lodowa warstwa
Na warstwie kremu orzechowego, równomiernie rozłóż uprzednio lekko rozmrożone lody waniliowe. Utworzona powinna być warstwa o grubości około 2-3 cm.
Dodatek karmelowy
Po rozmrożonej warstwie lodów, nałóż przygotowany wcześniej dodatek karmelowy, rozprowadź równomiernie po lodach.
Ozdobienie ciasta
Pora ozdobić nasze ciasto maxi king! Przygotuj wcześniej startą czekoladę, orzechy laskowe i posypkę czekoladową. Posyp całość orzechami, a następnie posyp startą czekoladą. Jeśli posiadasz posypkę czekoladową, możesz ją również dodać na wierzch.
Ostatni krok: schłodzenie
Ostatni krok w procesie tworzenia ciasta maxi king to jego schłodzenie. Wstaw całość do zamrażalnika na minimum 4 godziny lub do całkowitego zastygnięcia wszystkich warstw.
Teraz, kiedy już wiesz, jak zrobić ciasto maxi king, możesz zaskoczyć swoich bliskich domową wersją tego ulubionego deseru. Smacznego!
Niesamowite ciasto maxi king w zasięgu ręki
Marzysz o przygotowaniu niezapomnianego deseru? Odkryj tajniki, jak zrobić własne ciasto maxi king, korzystając z naszego prostego przepisu. Krok po kroku oprowadzamy Cię przez proces tworzenia tego wyjątkowego przysmaku, dzieląc się praktycznymi wskazówkami, między innymi dotyczącymi przygotowania kremu orzechowego, dodatku karmelowego oraz układania warstw ciasta. Wykorzystaj nasze sugestie i zaimponuj swoim ulubionym deserem tym, których kochasz. To naprawdę proste, a smak tego domowego ciasta maxi king na pewno zostanie doceniony przez wszystkich!
