Zaskocz swoich gości podczas imprezy, serwując im kolorowy drink oraz tort. Nie tylko smakują rewelacyjnie, ale też robią niesamowite wrażenie! W dalszej części artykułu przedstawiamy krok po kroku, jak przygotować te efektowne przekąski.
Pierwsze kroki: Jak zrobić kolorowy drink
Zanim zaczniemy przygotowywać nasze efektowne przekąski, warto się zastanowić, jakie składniki będą nam potrzebne, gdyż to głównie od nich zależy efekt końcowy. A więc, jak zrobić kolorowy drink? Zacznijmy od tego, że potrzebne będą nam rozne alkohole o różnych kolorach – o różnym odcieniu, gęstości i smaku.
W miarę możliwości, każdy alkohol powinien mieć swój odpowiedni smak i kolor. Przykłady takich alkoholi możemy znaleźć w różnych przepisach na drinki, ale na pewno warto wypróbować połączenie likieru zielonego z ginem, niebieskiego curacao z wódką czy czerwonego grenadyny z rumem.
Czas na przygotowanie: mieszanie kolorów!
Kiedy już mamy odpowiednie alkohole, przyszedł czas na ich idealne połączenie. Należy zacząć od wyboru szklanki, która będzie odpowiednio duża, aby pomieścić wszystkie warstwy drinka. Następnie przy użyciu łyżki barmańskiej, zapuść powoli kolorowe alkohole, jeden na drugi, według kolejności kolorów.
Warto byłoby zaznaczyć, że alkohole o większej gęstości powinny być 'zapuszczone’ na spód szklanki, a te o mniejszej na wierzch. W ten sposób uzyskamy pięknie wyglądający warstwowy drink.
Jak zrobić kolorowy tort: wybierz odpowiednie składniki
Teraz, gdy już wiemy jak zrobić kolorowy drink, czas na przygotowanie pięknego tortu. Najważniejsze są tu trzy rzeczy: kolorowy biszkopt, krem oraz dekoracje. Do kolorowego biszkoptu będą nam potrzebne jajka, mąka, cukier i kołacze lub barwniki spożywcze.
Krem możemy wybrać wg własnego uznania, ale sugeruję np. smaczy masło orzechowe lub delikatny krem waniliowy. Dekoracje powinny być efektowne i kolorowe – mogą to być kolorowe galaretki, żelki czy m&m’s.
Przygotowanie kolorowego biszkoptu
Rozpoczynamy od ubicia jaj z cukrem na puszystą masę, a następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Kiedy ciasto będzie już gładkie, dzielimy je na kilka porcji, do ilości porcji wynikającej łyżki kolorów, równomiernie. Następnie, dodajemy do każdej porcji odpowiednią ilość barwnika lub kołaczu.
Wszystkie porcje pieczemy osobno (w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C, przez około 15-20 min), aby uzyskać pięknie jaskrawe tortowe warstwy.
Łączenie warstw kolorowego tortu
Po upieczeniu biszkoptów, smarujemy je kremem i układamy jedną warstwę na drugiej. Możemy oczywiście eksperymentować, zmieniając kolejność warstw, aby uzyskać najlepszy efekt. Gdy wszystkie warstwy są już ułożone, całego tortu obficie smarujemy kremem, a następnie dekorujemy tort według upodobań. Wszystko gotowe – teraz tylko czekać na zachwyt gości!
Inspiracje kolorowe na Twoją imprezę
Przygotowując kolorowe przekąski na nasze przyjęcie, warto zastanowić się nad efektywnymi sposóbami na ich stworzenie. Odważ się na połączenie wielobarwnych alkoholi o różnych gęstościach i smakach, aby stworzyć efektowne, warstwowe drinki, które z pewnością zachwycą gości. Pamiętaj, by kierować się zasadą, że alkohole o większej gęstości należy 'zapuszczać’ na spód szklanki, a te o mniejszej na wierzch.
Podobnie jak w drinkach, efekt kolorowego tortu będzie mógł być osiągnięty dzięki odpowiednio dobranym składnikom, takim jak kolorowy biszkopt, krem i dekoracje. Sięgnij po barwniki spożywcze lub kołacze, by uzyskać piękne, jaskrawe warstwy biszkoptu. Bezpardonu sobie na kreatywne łączenie warstw tortu, wykorzystując różne kremy i kolorowe dodatki.
Skuszeni? Jesteśmy pewni, że dzięki tym przepisom zarówno kolorowy tort, jak i efektowne drinki będą nie tylko ozdobą Twojego stołu, ale także przyczynią się do niezapomnianego wrażenia serwowanych potraw. Pora na niecodzienne eksperymenty i oszałamiające efekty wizualne – Twoja impreza na pewno zostanie na długo w pamięci gości!
