Czasami chcemy zaskoczyć swoją drugą połowę romantycznym śniadaniem, ale brakuje nam pomysłu na jego wykonanie. Wyjątkowe i urokliwe danie może zrobić ogromne wrażenie na ukochanej osobie. Jesteś gotów, by w prosty sposób przygotować takie śniadanie? Poznaj nasz przepis na serce z parówki i jajka – idealne na romantyczne poranki!
Krok 1: Przygotowanie parówek
Zaczynamy od pieczenia parówek. Wybierz swoje ulubione parówki i możemy zacząć. Przecięcie parówek na pół, ale nie do końca, zostawiamy połączenie na jednym końcu. Następnie formeujemy parowki w półkola, dzięki temu uzyskamy kształt serca. Wiesz już, jak zrobic serce z parowki, ale na tym nie koniec.
Krok 2: Przygotowanie patelni
Teraz czas na przygotowanie patelni, na której będziemy smażyć nasze romantyczne śniadanie. Najlepiej użyć nieprzywierającej patelni, dzięki czemu serce z parówki i jajka będzie łatwo zdjąć. Takie patelnie są bardzo praktyczne i warto mieć je w swojej kuchni. Przed użyciem najlepiej jest ją delikatnie przetrzeć papierowym ręcznikiem nasączonym olejem, aby delikatnie ją natłuścić.
Krok 3: Układanie parówek na patelni
Następny krok to układanie parówek na patelni w kształcie serc. Miejscami możemy użyć wykałaczek, aby utrzymać odpowiedni kształt serca. Układamy parówki tak, aby przestrzeń w ich środku była pusta – tam właśnie wlejemy jajko. Trochę cierpliwości, a nasze serce z parówki będzie coraz bliżej.
Krok 4: Smażenie parówek
Rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu i smażymy parówki krótko, bo chcemy tylko uzyskać tę chrupiącą konsystencję, bez przesmażania. Momentami odwracajmy parówki, aby równomiernie się podgrzewały. Przy okazji upewnij się, że wykałaczki utrzymują odpowiedni kształt serca.
Krok 5: Przygotowanie jajka
W międzyczasie, warto przygotować jajko – rozbij jedno jajko do szklanki. Uważaj, aby żółtko nie rozpadło się. Gdy parówki zaczną się ładnie rumienić, delikatnie wbij jajko do przestrzeni w kształcie serca. Tu właśnie będziesz dosłownie kształtować serce z parowki i jajka.
Krok 6: Smażenie jajka
Smaż jajko na małym ogniu, aby białko dobrze się ścięło, a żółtko pozostało miękkie. Jeśli chcesz, możesz je przykryć pokrywką, aby przyspieszyć proces smażenia. Postaraj się jednak, aby jajka nie zostały zawieszone zgodnie z naszym przypadkiem!
Krok 7: Podawanie serca z parówki i jajka
W ostatnim etapie przygotowań pomocne mogą być łopatki do jajek – dzięki nim bezproblemowo ściągniemy serce z patelni. Teraz już wszystko gotowe – czas na serwowanie romantycznego śniadania! Możemy dodać także trochę soli i pieprzu do smaku oraz udekorować talerz świeżą natką pietruszki.
Wiesz już, jak zrobić serce z parówki i jajka i jak podać je swojej drugiej połówce. Jedno jest pewne, z takim śniadaniem zrobisz miłą niespodziankę osobie, którą kochasz.
Pokaż miłość sercem z parówki i jajka
Zaskocz swoją drugą połówkę romantycznym śniadaniem w postaci serca z parówki i jajka. Oto jak krok po kroku stworzyć niepowtarzalne danie:
- Przecięcie parówek na pół i uformowanie półkola, aby uzyskać kształt serca.
- Przygotowanie, przetarcie olejem nieprzywierającej patelni.
- Układanie parówek w kształcie serca na patelni, używając wykałaczek dla utrzymania kształtu serca.
- Smażenie parówek, aby uzyskać chrupiącą konsystencję.
- Is careful not abbreviation: Delicately pouring the egg into the empty space in the shape of a heart between the sausages.
- Docelowo smażenie jajka na małym ogniu, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie miękkie.
- Serwowanie serca udekorowanego natką pietruszki z dodatkiem soli i pieprzu.
Skup się na szczegółach, a stworzysz oryginalny posiłek będący dowodem twojej miłości. Połówka jak najbardziej zasługuje na taką niespodziankę.
