Każdy miłośnik smażonych potraw szuka alternatywnych rozwiązań, aby przygotowywać je trochę zdrowiej, zachowując jednocześnie ich smak i chrupkość. Frytkownica beztłuszczowa oraz piekarnik to dwa popularne urządzenia, które pomagają w realizacji tego celu. Warto wiedzieć, jak różnią się od siebie, a także jakie zalety i wady posiadają, aby świadomie wybrać to, które najlepiej spełni nasze oczekiwania. W niniejszym artykule dokładnie porównamy te dwie opcje zdrowszego smażenia.
Frytkownica beztłuszczowa – jak działa i jakie są jej zalety?
Frytkownica beztłuszczowa to urządzenie, które umożliwia smażenie potraw z minimalną ilością tłuszczu, dzięki zastosowaniu technologii cyrkulacji gorącego powietrza. W rezultacie, potrawy przygotowane w ten sposób są zdrowsze, lżejsze i mniej kaloryczne w porównaniu do smażonych w tradycyjny sposób. Co więcej, frytkownica beztłuszczowa pozwala na osiągnięcie chrupiącej i smacznej skorupy na smażonych potrawach, co przynosi przepyszną przyjemność z jedzenia.
Niewątpliwą zaletą frytkownicy beztłuszczowej jest jej szybkość oraz łatwość obsługi. Oznacza to, że już po krótkim czasie od włączenia urządzenia można cieszyć się chrupiącymi przekąskami. Jednocześnie, frytkownica beztłuszczowa pozwala na smażenie różnego rodzaju potraw – nie tylko frytek, ale także różnych mięs czy warzyw.
Piekarnik – uniwersalny sprzęt w każdej kuchni
W przeciwieństwie do frytkownicy, piekarnik to elektrodomestyczny klasyka – niemal każde gospodarstwo domowe posiada piekarnik w swojej kuchni. Stosując opcję termoobiegu, piekarnik również umożliwia przygotowanie potraw za pomocą gorącego powietrza. W piekarniku możemy nie tylko piec, ale też smażyć – wystarczy do potrawy dodać niewielką ilość oleju, a efekt końcowy będzie zbliżony do tego osiągniętego frytkownicą beztłuszczową.
Klasyczny piekarnik cechuje się dużym wyborem funkcji oraz dużą przestrzenią do przygotowywania potraw. To przekłada się na większą różnorodność potraw oraz możliwość przygotowania jednocześnie kilku różnych przekąsek – coś, czego nie można osiągnąć z frytkownicą beztłuszczową, ze względu na jej mniejszą objętość.
Beztłuszczowe smażenie – frytkownica czy piekarnik?
Wybór między frytkownicą beztłuszczową a piekarnikiem zależy od potrzeb oraz celu, jaki chcemy osiągnąć. Jeśli zależy nam na maksymalnym ograniczeniu tłuszczu oraz szybkim przygotowaniu smażonedcych potraw, frytkownica beztłuszczowa będzie świetnym wyborem. Warto jednak pamiętać, że jest to urządzenie o ograniczonej funkcjonalności w porównaniu do piekarnika.
Z kolei, jeśli zależy nam na uniwersalności oraz większej przestrzeni do gotowania, wybór padnie na piekarnik. Jego zaletą będą również mniejsze koszty eksploatacji, gdyż nie ma potrzeby kupowania dodatkowego sprzętu.
Cennik obu urządzeń
Kolejnym czynnikiem wpływającym na wybór może być cena. Piekarnik to sprzęt, który już mamy w domu, więc nie są związane z nim żadne dodatkowe koszty. Tymczasem, frytkownica beztłuszczowa to wydatek rzędu od kilkuset do nawet kilku tysięcy złotych w zależności od marki oraz modelu.
Podsumowanie
Odpowiadając na pytanie frytkownica beztłuszczowa czy piekarnik, należy rozważyć swoje potrzeby oraz oczekiwania. Jeśli szukamy urządzenia odpowiedniego do zdrowszego smażenia, które umożliwia szybkie i łatwe przygotowanie potraw, frytkownica beztłuszczowa będzie dobrym wyborem. Jeśli natomiast zależy nam na bardziej uniwersalnym sprzęcie, który pozwala na przyrządzenie szerokiego wachlarza potraw, warto rozważyć piekarnik z termoobiegiem jako atrakcyjną alternatywę dla beztłuszczowego smażenia.
Beztłuszczowe smażenie – dylemat kulinarny w dobie zdrowego stylu życia
Stojąc przed wyborem eliminacji zbędnych kalorii w naszej kuchni, warto zastanowić się, czy inwestować w specjalistyczne urządzenie – frytkownicę beztłuszczową, czy też korzystać z piekarnika i termoobiegu, który większość z nas ma w domu.
Frytkownica beztłuszczowa przekonuje swoją szybkością w przygotowywaniu potraw oraz minimalizacją ilości tłuszczu. Poświęcając dodatkowe środki na jej zakup, zdobywamy za to lżejsze i zdrowsze posiłki. Tymczasem, piekarnik z termoobiegiem daje nam więcej możliwości przyrządzania różnorodnych przekąsek oraz mnogość funkcji przy niższych kosztach eksploatacji.
Stąd, warto zastanowić się nad swoimi potrzebami kulinarnymi oraz swoimi priorytetami w kwestionowaniu zdrowszego stylu życia. Czy jesteśmy gotowi do wdrożenia frytkownicy beztłuszczowej w naszej codziennej kuchni, czy też pozostaniemy przy sprawdzonym i wszechstronnym piekarniku z termoobiegiem? Ostatecznie, odpowiedź będzie spoczywała w naszych dłoniach, które wybierają między podążaniem za trendami, a trwaniem w znanym uniwersalizmie.
