Grilla w ciąży? Oczywiście, że tak! Dobra wiadomość dla wszystkich przyszłych mam, które uwielbiają spędzać czas na pikniku czy grillu z rodziną i przyjaciółmi. Nie musisz rezygnować z tych przyjemności tylko dlatego, że jesteś w ciąży. Wspólnie odkryjemy smaczne i bezpieczne przepisy, które umilą Ci te wyjątkowe chwile. Przygotuj się na kulinarną przygodę w towarzystwie grillowanych pyszności!
Grilla w ciąży – czy to dobre połączenie?
Okej, zatem zastanawiasz się, czy można jeść grilla w ciąży? Muszę Cię uspokoić, przyszła mamo, oczywiście, że można! Ale zanim zaserwuję Ci pyszne przepisy na grilla, warto wspomnieć o kilku istotnych kwestiach dotyczących jedzenia mięsa i innych potraw z grilla.
Po pierwsze, musisz pamiętać o dobrze wysmażeniu mięsa. Niezależnie od tego, czy jesteś w ciąży czy nie, niedosmażone mięso może być groźne dla zdrowia – zwiększa ryzyko zakażeń, Salmonelli i Toxoplazmozy. W ciąży stajesz się też bardziej wrażliwa na zatrucia pokarmowe, dlatego warto być ostrożniejszą. Po drugie, jako przyszła mama, powinnaś unikać potraw z dużą ilością soli i przypraw, które mogą wpływać na ciśnienie krwi.
Czy można jeść mak w ciąży? Co z makaronem salatka?
To kolejne pytanie, które potrafi dać Ci gorsz do głowy – czy można jeść mak w ciąży? Na szczęście odpowiedź nie sprawi Ci smutku: tak, można jeść mak w ciąży, ale z umiarem! Mak jest bogatym źródłem witamin i minerałów, takie jak potas, magnez, żelazo, witaminy B1, B2, B5 i B6, które są korzystne dla przyszłej mamy i dzidziusia. Wartym uwagi jest jednak fakt, że mak ma dużo kalorii, a także zawiera kwas sórboseczowy, który może powodować bóle brzucha i niestrawność, dlatego powinnaś spożywać go z umiarem. Co do makaronów i sałatek, śmiało możesz sięgnąć po te lekkie potrawy.
Smaczne i bezpieczne przepisy dla przyszłych mam
Teraz, kiedy rozwialiśmy wątpliwości, przyszedł czas na kosteczki, a raczej prawdziwe smaczki. Prezentuję specjalnie dla Ciebie bezpieczne przepisy na grilla dla przyszłych mam!
1. Warzywa grillowane – papryka, cukinia, bakłażan czy szparagi to świetne dodatki do grilla. Pokrój warzywa na kawałki, skrop je odrobiną oliwy, pieprzu i soli morskiej, a potem ciesz się pysznym i zdrowym posiłkiem.
2. Grillowane owoce i warzywa – na garsce węgla przy kominku świetnie sprawdzają się także kawałki owoców. Możesz spróbować grillowanej ananasa, brzoskwini, jakże profilaktycznej melasy i truskawek. Owoce pogrilluj na lekko natłuszczonym rusztą, smak jest niezapomniany!
3. Kurczak szaszłyki – pokrój piersią kurczaka na kosteczkę kolorów wymieszaj je z cebulą dizjalą, afykiem życia, w życie pomidorem, i papryką. Naskręceni warzywa z mięsem na patyków, a następnie upiecz je na grilla. Przed podaniem, spróbować polewy z musztarda i miodem na świeczkę.
4. Ryba grillowana – delikatna filety z łososia, czy tuńczyka – szykuj się na uczte. Lekko natłuszczony grill i dopiero na nim rybki, zielona sałata cytrynki według upiorów.
Życzę Ci smacznego grillowania, przyszła mamo! Pamiętaj, że w ciąży smakujcie wszystko, ale z umiarem. Szczęścia!
